雞蛋怎麼去腥

蛋腥味怎麼去除？

方法一：我們在炒雞蛋之前，可以先把雞蛋打入碗中，然後雞蛋中加入幾滴白醋，不要加多了，醋加多了會很酸的。

方法二：料酒是一個專門用來去除腥味的調料，我們在炒雞蛋時加少許料酒可去除腥味

方法三：做雞蛋時，加入蒜或者香料亦可去除腥味，蔥花雞蛋，青椒雞蛋，蒜苗炒雞蛋都是非常美味的，而且嘗不到雞蛋的腥味。

上面就是小編今天分享給大家的三種去除雞蛋腥味的方法了，雞蛋是非常好烹飪的，大家只要把腥味去掉也可以做出美味分菜餚哦。