紫菜怎麼處理儲存
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1、將幹紫菜放置於乾燥的地方,避免潮溼,因為水產乾製品在潮溼的環境中極容易吸溼回潮發黴變質,甚至還會滋生細菌。應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營養。
2、包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在於紫菜比較容易返潮變質,而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境,包裝開封了紫菜再放入冰箱中,就很可能會出現變質的情況。因此建議大家將開封的紫菜放入食品袋中,放到低溫乾燥的地方儲存,或者是儘快食用完。
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