多吃紫菜的好處和壞處 多吃紫菜有哪些好處和壞處

1、多吃紫菜的好處。紫菜中的甘露醇是一種天然利尿劑，清熱利尿的功效顯著，能夠有效治療水腫。紫菜中富含胡蘿蔔素，胡蘿蔔素經人體轉化生成維生素A，可以維持眼睛和面板的健康，有改善夜盲症功效。紫菜中的三分之一是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外。紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。紫菜中含豐富的鈣元素，鈣是構成骨骼組織的主要礦物質成分，所以經常食用紫菜可以補鈣，促進骨骼、牙齒生長。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力，可降低血清膽固醇的總含量。

2、多吃紫菜的壞處紫菜屬於寒性食物，長期吃容易導致腹脹、腹瀉、脾胃虛寒等。紫菜中碘的含量比一般食物高4倍以上，長期吃容易增加患甲亢的風險。