脫脂牛奶和低脂牛奶有什麼區別

1、脂肪含量不同：普通牛奶經過脫脂處理後，可以生產出低脂牛奶，含有1.5%到1.8%的脂肪，含有不到0.5%的脂肪的就是脫脂牛奶。

2、營養價值不同：低脂牛奶雖然是脂肪含量低，但是也缺少很多有利於人體健康的元素。而脫脂牛奶並沒有那麼豐富的營養價值。

3、味道口感：牛奶中的奶香味絕大多數是來自於脂肪中，低脂牛奶的脂肪含量低，口感沒有全脂牛奶的味道好。脫脂牛奶是由牛乳脫脂後加工而成的，口味較淡。

4、低脂牛奶適合於需控制飲食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人飲用。消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。因脂肪含量較低，不宜長期用於餵養嬰兒。

5、脫脂牛奶適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。