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麥片和黑芝麻糊哪個好

麥片和黑芝麻糊哪個好?讓我們一起了解一下吧。

麥片和黑芝麻糊都是很好的營養早餐,二者的營養價值都相對較高,雖然在營養成分方面有一定的差別,但都能滿足人體的營養需求,因此作為早餐食用,沒有哪個更好的說法,主要是在口感方面有一定的區別,看個人更喜歡哪種早餐的口感。

拓展:麥片和黑芝麻糊一起吃可以嗎

麥片和黑芝麻糊一起吃。

黑芝麻糊和麥片都是營養價值較高的食物,從性味來看,二者都屬於味甘性平的食物,性味之間是沒有衝突的;從營養成分來看,黑芝麻糊和麥片都含有適量的膳食纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素、礦物質等營養元素,兩者搭配著吃不僅營養更豐富,還能避免早餐的單調和營養的缺乏。

不過要注意的是,黑芝麻糊和麥片一次都不宜食用過多,黑芝麻糊的食用量控制在20g以內,燕麥片一天攝入量不要超過40g比較好。

麥片和黑芝麻糊哪個好

麥片和黑芝麻糊一起泡怎麼泡

做法一

原料:

燕麥、熟黑芝麻、黃豆、冰糖。

做法:

1、黃豆洗淨後用清水泡軟,燕麥淘洗乾淨後用清水浸泡2小時,熟黑芝麻碾成末。

2、將步驟1中的食材一起倒入豆漿機中,加適量水煮成糊狀,過濾後加冰糖調味即可飲用。

做法二

原料:

燕麥片、黑芝麻粉、牛奶、蜂蜜。

做法:

1、黑芝麻洗淨後炒熟,用攪拌機或打粉機打成粉。

2、牛奶煮沸後倒入碗中,依次放入燕麥片和黑芝麻粉,用勺子調成糊狀。

3、將麥片芝麻糊放至室溫,調入蜂蜜即可食用。

黑芝麻的功效與作用

1、補鈣:每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。

2、降血壓:黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。

3、烏髮潤髮:現代研究證明,頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白髮的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白髮因此又可以重新變得烏黑。

4、養顏潤膚:研究認為,減少自由基的產生,清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等,是延緩面板衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。

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