柚子肉如何製作好吃的

柚子肉除了直接吃以外還可以做成柚子沙拉或者柚子果醬。

酸奶柚子沙拉怎麼做？

1、將柚子果肉剝下來，去掉籽和白絲，放入碗中；

2、將酸奶開啟倒在柚子果肉上面拌勻即可食用；

3、還可以加入一些別的水果，比如蘋果、草莓等。

柚子果醬的做法

1、準備好一個柚子、適量的冰糖、蜂蜜、以及食鹽。

2、先用鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的鹽分沖洗乾淨。

3、用紙巾吸乾柚子表皮的水分，再用水果刀將柚子皮削下來，注意不要太用力，儘量薄一點，然後將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮剝好放在碗中。

4、鍋中加入適量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開後再加入柚子果肉一起熬煮。

5、煮開後轉小火，慢慢熬製粘稠狀，顏色變為深黃色即可。

6、放冷後加入蜂蜜裝瓶即可。

以上就是小編今天分享的內容了，希望可以幫助到大家。