蘋果生吃和煮熟了吃有什麼區別

食用生蘋果可以起到潤腸的作用，如果經常便祕的人，建議生吃蘋果。熟吃蘋果可以防止蘋果皮中的有害成分進入體內，蘋果中的阿拉伯膠高溫後具有吸附的作用，對於腹瀉等症狀有一定的治療作用，但是高溫會導致蘋果中營養成分流失。

生蘋果與熟蘋果吃有什麼區別 

食用生蘋果可以起到潤腸的作用，如果經常便祕的人，建議生吃蘋果，但是生吃蘋果儘量把蘋果皮清洗乾淨或直接削掉食用，蘋果皮清洗不乾淨很容易有農藥等化學物質殘留，食用容易導致腹痛。

熟吃蘋果可以防止蘋果皮中的有害成分進入體內，高溫可以殺死大部分細菌，但是高溫會導致蘋果中營養成分流失，蘋果中的阿拉伯膠高溫後具有吸附的作用，對於腹瀉等症狀有一定的治療作用。

蘋果中含有大量的維生素c、檸檬酸、多種礦物質等元素，有研究表明，每天食用一個蘋果可以起到預防癌症的作用，蘋果中含有大量的纖維素，有助於腸道的蠕動，可以起到潤腸排毒的作用。

蘋果的作用

蘋果中含有大量的鉀離子可以有效的保護血管，降低高血壓以及中風的可能，含有的鋅元素對於可以增強兒童的記憶能力，含有的番茄紅素可以預防心臟病。