打雞蛋的方法 怎麼打雞蛋

1、用手拿一枚雞蛋輕輕的在小碗的邊緣磕一下。

2、雞蛋磕出一道縫後，用大拇指在磕的雞蛋縫中翹開後食指配合開啟。

3、手拿雞蛋姿勢是，用大拇指和食指捏著一枚雞蛋後，在小瓷碗的邊緣輕輕的一扣，就扣出一縫隙了。

4、大拇指和食指在配合將雞蛋開啟，雞蛋的蛋黃和蛋清就流入小瓷碗中。