空氣炸鍋預熱5分鐘什麼意思
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1、空氣炸鍋預熱5分鐘的意思是空氣炸鍋不放食物之前開預熱功能預熱5分鐘。
2、如果不進行開始的預熱,直接將需要炸制的食材推入炸鍋中的話,溫度是一個緩慢提升的過程。這就勢必會影響炸制的時間,另外最主要的是,由於溫度的慢熱性,會使食物的溫度慢慢提升,這不是很符合炸制食物的特點。因此,空氣炸鍋在炸制之前,對空氣炸鍋進行預熱是必須的。
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