怎樣熬製土蜂蜜及配料 土蜂蜜的熬製方法及配料

1、土蜂蜜40%、土蜂王漿10%、土蜂膠10%、土蜂王蟲10%、土雄蜂5%、土蜂蛹5%、土蜂蠟5%、土蜂花粉15%。

2、選用濃度為41～42波美度的土蜂蜜，用100目篩網濾除雜質待用。

3、選用農曆三月下旬至四月上旬採集的土蜂王漿，其奎稀酸含量為1.8～2待用。

4、將土蜂膠冷凍後用鋼磨粉為細粉待用。

5、將土蜂王蟲與土雄蜂以及土蜂蛹分別用打漿機打成漿糊狀待用。

6、將土蜂蠟低溫化解為液態待用。

7、將土蜂花粉篩選除雜後烘乾用破壁機粉為細粉，經100目篩網過篩留細粉，粗粉再粉碎至合格待用。

8、將所有待用料一起放入容器攪拌混合均勻即為成品。