蛋撻液的製作方法及配料

1、配料：雞蛋2個、白砂糖80克、純牛奶200克、蛋撻皮10個。

2、準備一個容器，將準備好的80克白糖倒入容器中，將準備好的兩個雞蛋打破倒入容器中，用蛋打器將白糖和雞蛋液攪拌均勻備用。

3、將準備好的200克牛奶倒入容器中，繼續用蛋打器將牛奶與容器中的食材攪拌均勻，直到攪拌到無顆粒感即可。

4、將準備好的的蛋撻皮陸續的擺放在桌子上，將準備好的蛋液挨個的倒入蛋撻皮當中，千萬不要倒太滿，倒大概80%即可，挨個完成備用。

5、將烤箱開啟，然後將烤箱預熱10分鐘左右，預熱到230度左右，然後將準備好的蛋撻液挨個擺在烤盤上面，然後放入烤箱中，烤制大概30分鐘左右，然後將烤箱關掉，即可出鍋放涼食用啦。