芹菜葉可以吃嗎 芹菜葉能吃嗎

1、一般情況下，我們會選擇吃芹菜莖多一些。但芹菜的葉子其實也是可以吃的。可選擇吃一些不是特別老、特別不好處理或稍微偏嫩一點的葉子。

2、芹菜葉子中鉀等礦物質及一些膳食纖維的含量比莖要更高一些。我們可以適量的吃一些。