能不能生吃芹菜 生芹菜能吃嗎
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1、生吃芹菜好處多,芹菜具有清熱除,平肝,利水消腫,涼血止血的作用,芹菜營養豐富,富含蛋白質,食物纖維,鈣,鐵,磷及豐富的維生素A,維生素 C 及維生素P等。
2、芹菜尤其適合高血壓病患者,動脈硬化患者,缺鐵性貧血及經期婦女食用。多食芹菜還能夠有效地緩解便祕。但並不是所有的人都是適合吃芹菜,平素有脾胃虛寒怕冷,容易腹瀉的人是不建議食用的。
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