西柚有點苦可以吃嗎

西柚有點苦可以吃。西柚之所以會味道偏酸且帶有苦味，是因為西柚皮較厚，還含有柚苷配基，因此西柚吃起來有點苦，主要是西柚皮中帶有這種呈現苦味的物質，所以是可以正常現象，可以食用。西柚又稱葡萄柚，是甜橙與柚子的混種，果肉中富含維生素C、糖類、檸檬酸、膳食纖維及鈣、鐵、鉀、硒等微量元素，果肉柔嫩。

注意事項：1天吃1個即可。西柚中含有多種氨基酸、維生素及礦物質等，有較高的營養價值，每天吃一個即可，可以為身體補充多種營養，若過量食用，可能會加重腸胃的負擔，因為西柚中含有植物酸和苦味苷類，吃多了容易對胃腸道造成刺激。