榴蓮幹好吃嗎

榴蓮幹好吃嗎，一起來看看小編今天的分享吧。

嫩軟香甜的榴蓮雖然好吃，但是不宜久放，而且過季後也難購買，榴蓮幹是榴蓮製成的果乾，從製作上保留了果肉的原生口感。

榴蓮幹呈長條塊狀，顏色嫩黃，一般比較厚，輕咬一口裡面接近白色，可見原果肉的新鮮度；正規生產的凍幹榴蓮幹本身無新增，卻更添香氣，是因為本來選用的就是優質榴蓮，而且在榴蓮剛摘下來的時候，立刻進行冷藏儲存，再用科技手段把果肉汁水去除，保留其精華，製成的榴蓮幹質感飽滿、香氣濃郁、口感香脆。

不過需要注意的是，市面上有一些劣質榴蓮幹是用榴蓮肉加上面粉之類的新增劑做的，這樣的榴蓮幹吃起來雖然也有榴蓮味，但是香精味道明顯，吃起來就不那麼好吃了，大家購買時要注意。

榴蓮乾的口感是什麼樣的

榴蓮幹，就是用榴蓮的果肉進行脫水加工後做出的零食，它口感獨特，營養豐富，深受人們的喜愛。

一般凍幹榴蓮幹是用優質榴蓮果肉製成的，味道比榴蓮稍微清淡一點，口感甜甜的，酥脆爽口，很適合當零食吃。

榴蓮乾和榴蓮味道一樣嗎

榴蓮幹雖然是榴蓮製成的，但在味道方面和新鮮榴蓮有一定的差別。

1、口感方面，榴蓮的口感吃起來很像奶油，軟糯香甜，帶著甜味；榴蓮幹相比榴蓮，口感要更脆一些。

2、氣味方面，榴蓮的氣味比較重，這種臭味也是很多人對榴蓮敬而遠之的原因；榴蓮幹相對來說氣味要淡很多。

其實，榴蓮乾和榴蓮本身就是不同的，榴蓮幹更多像零食，而榴蓮才是水果，對於愛吃榴蓮的朋友來說，還是新鮮榴蓮味道和口感更好一些，榴蓮幹是沒有榴蓮上市時的代替產品。