松花蛋有沒有毒 松花蛋有毒嗎
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1、松花蛋沒有毒。
2、松花蛋是中國獨特的蛋加工品,也是一種鹼性食品。醃製皮蛋所需的材料有鹽、茶以及鹼性物質(如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等)。
3、松花蛋一般指皮蛋。 皮蛋,又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。
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