松花蛋

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

松花蛋：2個;豆腐：1盒; 紅尖椒: 1個;北杏仁: 適量; 香油：適量;食鹽：適量;醬油：適量;小蔥：適量;香菜：適量;辣椒油：少許;

松花蛋的做法

將松花蛋放在水裡煮一下，涼水泡一下冷卻。這樣可以讓松花蛋的黃凝固好切不粘刀

將冷卻的松花蛋剝皮，發現好看的雪花圖案，太神奇了我到現在都覺得好玩

將剝好皮的松花蛋切小丁

香蔥切末、杏仁用刀拍碎、紅椒切小丁、香菜切末

將內酯豆腐劃上幾道放入盤中

將豆腐上撒上細鹽、所有配料，淋上香油，紅油、萬字醬油、撒上杏仁碎即可