雪耳和銀耳的區別介紹 生活小竅門 關注:1.57W次 1、外表不同:雪耳的朵形小,顏色要更黃;銀耳的朵形狀似雞冠或花瓣,顏色為半透明的白色。2、發性不同:雪耳在水裡泡發後比較小;銀耳放在水裡泡發會比較大。3、製作不同:雪耳不需要清洗就直接烘乾;銀耳製作時需要先進行水泡清洗工序。 標籤: 雪耳 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/q46koo.html