白糖的熱量

1、白糖是一種高熱量的食物，每100克白糖之中還有400大卡的熱量。這種白糖主要是在甘蔗和甜菜中提取出來的這種糖分。

2、從中醫的角度來講，白糖性平、味甘，具有一定的清熱生津、潤肺止咳、補中緩急的作用，可以緩解因肺燥而導致的咳嗽，並且可以緩解各種疼痛，對於脾胃虛弱導致的胃脘脹痛有一定的消退作用。而且平時在做菜的時候，適量的放入一些白糖，可以提味、促進食慾。