鮑魚咬不動是太生還是太老

1、鮑魚咬不動一般是太生，沒有煮熟。

2、鮑魚作為我們常吃的海鮮品種之一，它具有豐富的營養價值，我們在蒸鮑魚的時候，最好要選用冷水去蒸，這樣才能保證將鮑魚完全蒸熟、蒸透，提升其口感，而且在蒸之前，一定要保證鮑魚完全泡發。