怎樣儲存鮮海蔘

1、把鮮海蔘洗乾淨；用剪刀把海蔘肚子煎開，把海蔘肚子裡的腸子、筋、嘴去掉；

2、放水裡煮沸5分鐘；

3、把水和海蔘倒進暖瓶（沒暖瓶就找個密封容器），放置12小時取出；

4、用保險膜包起海蔘放進冰箱冷凍就可；想吃時，取出海蔘，用熱水一燙直接可以吃。