做甜酒用什麼器皿

1、自制米酒最好用中國傳統的瓦制缸、壇以及陶製的均可，要是沒有這些可用玻璃的裝。

2、切不可用不鏽鋼及塑料的容器，這兩者裝久了會釋放有害物質，對人健康無益。小罈子，可到超市買那種裝料酒的罈子，還有裝泡菜的，洗淨晾乾既可用。