生蠔需要清理內臟嗎

首先生蠔內部綠色或者黑色的內臟團最好是可以不吃的，雖然生蠔整個都可以食用，但是生蠔內部還是有個腸腺團的，主要是生蠔的內臟和腸腺，裡而且面有一些生蠔吃的海藻等殘留，雖然是可以食用的部分但不夠健康衛生，也是可以不食用的部分，因此生蠔的內臟團我們需要將黑色內臟清理掉。

想要將生蠔內臟清洗乾淨，先要將生蠔表面刷洗一下，去除一些汙漬和泥沙，接著把生蠔開啟之後小心的將生蠔肉取下來。然後我們用牙籤等尖銳的東西將生蠔有顏色的內臟團周圍劃開，將腸腺去除，然後用清水沖洗生蠔即可。

以上就是生蠔黑色內臟是否要清洗的具體分析，相信大家通過上述內容的介紹都能夠有一定的瞭解。