木葡萄可以吃嗎

可以。木葡萄是一種廣西特產，果實為圓形，一般在夏季的時候食用率比較高，果實是淡黃色，空心，有核可以在裡面搖動。木葡萄樹一般長十多米。熟透的木葡萄味甜，不宜擺放，果實不堅硬，容易碎。採摘時宜用網狀的簍子摘下，防止破損。而且含有的維生素和葡萄糖有好處，可以有促進食慾的作用，還可以促進消化。

木葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。木葡萄可以有促進食慾和消化的作用，對於補充人體所需的氨基酸有好處，還可以緩解消化不良的情況，對於緩解體質虛弱貧血有好處，適合各種人群，老少皆宜。