怎麼儲存切好的土豆才不會壞
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1、淡鹽水儲存
切好的土豆可以放入淡鹽水裡。鹽水不僅能防止土豆變色,還能脫掉土豆的澀味,使味道變得更鮮美,鹽水的保鮮效果確實很好。如果天氣熱,要記得經常換水,一天叄次,有條件放在冰箱冷藏,叄天內是不會變質可正常食用。
2、冷凍儲存
切好的的土豆如果長時間不吃可以將土豆洗淨澱粉後,瀝乾水分放入冰箱冷凍層儲存,這樣可以儲存土豆可以保證一個月也不會壞。
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