芝士成坨了怎麼辦

首先需要從冷凍室裡把芝士拿出來，接著放到冷藏室，需要讓它慢慢解凍，芝士是不能直接拿出來就解凍，直接拿出裡的話那樣又會化掉，化掉就不太方便吃了，放在冷藏室需要隔十分鐘看一次，等芝士慢慢軟化就可以了。

如果在常溫下是還是比較容易化的，如果還是軟化了，此時還是可以食用的，不過不能再放置較長時間了，應該儘快食用，否則容易被細菌汙染。

芝士碎做披薩的方法：

1.首先需要自制的度披薩皮然後解凍

2.準備好材料：洋蔥、青椒、培根 3.然後把芝士碎準備好

4.還需要把番茄沙司、羅勒葉、披薩草準備好，或是還喜歡吃其他的材料的話也可以準備好

5.接著放入適量專的番茄沙司，喜歡吃的話可以多放一些

6.放入適量的芝士碎

7.青椒 洋蔥需要用鍋炒一下，去掉水分，培根用鍋也煎一下，煎熟放上去更美味

8.玉米粒青豆也要準備好

9.先放入蔬菜 再放入培根 鮮蝦 最後放入剩下的芝士碎，表面放入洋蔥和紅椒

10.最後放入預熱好的烤箱 200度 烤25分鐘，熟了之後披薩就烤好熟了