宮保雞丁中的宮保介紹
- 學習教育
- 關注:1.66W次
1、宮保雞丁中的宮保指的是這道菜的發明者,丁寶楨的榮譽官銜。另外,宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜。
2、魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。而且該菜式起源,與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xuexijiaoyu/z4kyw4.html
1、宮保雞丁中的宮保指的是這道菜的發明者,丁寶楨的榮譽官銜。另外,宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜。
2、魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。而且該菜式起源,與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關。