蓮子生吃可以嗎

1、蓮子可以生吃。

2、蓮子裡面的澱粉含量比較高，藥性平和，生吃口感清脆甘甜，比較適合天氣炎熱的時候，通常能夠緩解夏季暑熱帶來的煩悶不適，還能夠達到安神補腦的作用，針對於腎虛而引發的腰膝痠軟以及疲乏無力有一定的改善。

3、要避免攝入過多，可能會造成腸胃的刺激，而引發腹脹和腹瀉的情況。