錐慄的食用禁忌有哪些 錐慄的功效和禁忌

1、錐慄的功效：

（1）滋補身體：錐慄味道清甜可口，食用錐慄，除了口感好外，還具有很不錯的滋補作用，錐慄中含有蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、核黃素，以及鈣、鎂、鐵等礦物質成分，適量吃錐慄具有一定的滋補身體的作用，對身體具有益處。

（2）養胃健脾：錐慄性溫，味甘，入脾經、腎經、胃經，食用錐慄具有養胃、健脾的功效，錐慄中含有大量的膳食纖維、澱粉等成分，而且碳水化合物含量較高，在飢餓狀態下，吃一些錐慄還可以起到一個飽腹的作用，是很好的果腹食物。

（3）補腎強筋：錐慄入腎經，適量食用錐慄，對於腎臟器官的養護也很有好處，俗話說，腎為先天之本，錐慄補腎強筋，男女老少都是可以適當食用錐慄來滋補身體的。

（4）提高免疫力：錐慄中含有蛋白質、礦物質、維生素、碳水化合物、膳食纖維等營養成分，適量食用錐慄，可以起到一個促進代謝、提高身體免疫力的作用，長期食用對身體健康大有裨益。

2、禁忌：從健康的角度來說錐慄最好不和溫熱性食物、富含纖維素食物、富含澱粉的食物一起大量食用