青豆的食用禁忌 青豆的食用禁忌有哪些
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1、青豆,能夠為身體提供豐富的營養。具有健脾寬中,潤燥消水的作用,含有的皁角苷,異黃酮,硒,鉬等成分有抑制癌症的作用。含有的兒茶素和表兒茶素有清除自由基,延緩衰老的作用。含有的胡蘿蔔素,有降低患心臟病的作用。
2、而且,青豆還有抗菌消炎的作用。雖然青豆營養豐富,也沒什麼特殊的禁忌。但是患有消化性潰瘍,動脈硬化,腎病,痛風,低碘和嚴重肝病的人要禁食用青豆。
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