能不能一起吃海鮮菇和雞蛋

1、海鮮菇和雞蛋能一起吃，不會產生有毒物質。蟹味菇在雞蛋的包裹下，鮮嫩脆韌，口感非常好。同時雞蛋液吸收了蟹味菇的鮮味，吃起來別樣鮮香。

2、製作海鮮菇炒雞蛋，需要先將海鮮菇在鍋中炒出水分，再和雞蛋液一起小火翻炒，加入適量的鹽，翻炒均勻即可，這樣能使營養成分不流失，口感也會更好。

3、海鮮菇含有豐富的膳食纖維，能在腸胃中幫忙吸收水分，促進腸道蠕動，有很好的潤腸通便的作用，在排除體內毒素的同時，還能降低血清膽固醇。