藕粉好處

1、藕粉性溫，味甘，有益胃健脾，養血補益止瀉的功能，藕粉可以治療肺熱咳嗽，煩躁口渴，脾虛洩瀉，食慾不振及各種血癥。藕粉清熱涼血可用來治療熱性的病症，如熱病口渴，咯血，下血者。

2、藕粉當中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽食物中的膽固醇以及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。藕粉當中還含有鞣質，有一定健脾止瀉的作用，能夠增進食慾，促進消化，同時還富含有鐵，鈣等微量元素。