生的白芝麻可以吃嗎

1、生的白芝麻能吃。但是腸胃不好，脾胃虛弱的人不建議嘗試生吃芝麻，及時脾胃好的人也不建議多吃，生芝麻很容易滑腸，尤其會造成大便稀薄的症狀，適量食用就很重要。

2、作為一種農作物，它其中富含的油脂含量非常豐富，營養成分主要是不飽和脂肪酸、蛋白、礦物質以及維生素e，可以起到健腦益智、抗衰老、降血脂、補血養血、補虛強體的作用。白芝麻熟吃好，用鐵鍋幹炒，炒出香味。炒熟了碾碎，拌上糖或鹽，加在冷盤上，而且還可以在早餐吃一些可以提供一天所需要的營養價值，放在粥上。既好儲存，食用又方便，比如說將白芝麻和黃豆混合在一起之後放入攪拌機中，將它打碎之後再添入適量的溫水，喝起來是非常美味的。

3、日常食用生的白芝麻可以滿足人體的氣虛血虧，給人體起到補肝益氣，潤膚護膚的功效，使面板變得更加光滑和紅潤。