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苦杏仁吃多了會中毒嗎

苦杏仁吃多了會中毒嗎

1、苦杏仁吃多了對身體傷害性很大,可能會導致中毒症狀的出現。杏仁內含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。

2、生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便祕很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。

標籤: 中毒 苦杏仁
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