杏仁豆腐

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

牛奶：1袋;杏仁露：1罐; 瓊脂: 5克; 水：200毫升;糖桂花：適量;

杏仁豆腐的做法

準備好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、瓊脂

瓊脂放入清水中浸泡至軟，淘洗幾次。放入鍋中加入約200毫升清水小火加熱至融化

把融化的瓊脂液倒入碗中，倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻

把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷卻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固，大概2-3小時即可凝固吃時切塊，淋入糖桂花或蜂蜜即可