肉湯和燕窩可以一起燉嗎

1、燕窩性溫屬平，和絕大多數食材搭配起來並不衝突，眾多燕窩美食中，也有很多燕窩和肉類食材的搭配，所以肉湯和燕窩可以一起燉。

2、功效：燕窩中含有燕窩酸和EGF表皮生長因子，能修復受損面板，改善面板狀態，而且燕窩的十大功效之一就是美容養顏，而瘦肉湯性味甘成，具有滋陰潤燥的作用。燕窩具有促進血液迴圈的作用，而瘦肉湯可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血血的症狀。