黑魚的籽能不能食用呢

1、黑魚籽可以吃。黑魚籽中具有氨基酸和重組脂肪酸，適當進食後能夠起到改善膚質以及抗衰老的作用。同時其中含有大量蛋白質、礦物鹽以及各種微量元素，能夠起到很好的滋補作用，同時還能補充營養，使面板細膩光滑，並且美容養顏，還能增強機體抵抗力，是一種不可多得的滋補佳品。

2、但是黑魚籽中含有的膽固醇含量偏高，對於心血管功能不好的患者來說，要嚴格控制攝入量，防止誘發心血管疾病或加重病情。