西瓜食療幫你緩解皰疹性咽峽炎

1、中醫認為皰疹性咽峽炎是由於熱毒鬱肺，燻蒸咽喉而引起，其治療原則以清熱解毒，消腫利咽為主，而西瓜有清熱解暑、除煩止渴的功效，在一定的程度上能夠幫助緩解皰疹性咽峽炎的症狀。

2、配料：大米120克，綠豆100克，西瓜瓤150克。 製法： 1. 把綠豆用清水泡4小時。西瓜瓤切成丁。 2. 大米淘淨，與綠豆同入鍋，加水，旺火燒沸後用小火熬成粥，拌入西瓜瓤，煮沸即可。 功效：此食療有清熱利尿、消暑止渴、祛淤降壓；對暑熱症、動脈硬化症、皰疹性咽峽炎有一定的療效。