藍莓乾的功效

1、藍莓幹作為平時比較常見的水果，具有大量花青素，對人體有較大的益處。花青素屬於最強的自由基清除劑，具有抗氧化的功效，因此，藍莓幹可以延緩衰老，提高自身免疫力。其次，藍莓幹含有多種眼睛營養成分，對眼睛具有保護作用。

2、此外，藍莓幹具有改善睡眠、改善腦功能退化、改善記憶力、美容、抗癌、抗動脈粥樣硬化的作用，尤其對於腦功能退化和動脈粥樣硬化所引起的短期內記憶力減退具有良好作用。