煎雞蛋有營養嗎
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2、我們人體的營養其實和很多成分是有關係。我們的營養,首先算出總熱量,然後人體所需三大物質包括糖、脂肪和氨基酸,各自有一定的比例。
3、雞蛋是最接近人體成分的優質蛋白。雞蛋含量最多的是蛋白質,而且最接近人體的比例,所以是優質蛋白。
4、當然煎雞蛋肯定沒有生雞蛋營養純正,煎雞蛋經過油炸以後,蛋白質進行變性,而且富含油脂,所以和原生雞蛋還是有區別的。
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