什麼食物對肝有好處

1、梨：梨富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，可助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效，所以肝病患者易多食用梨。

2、香蕉：香蕉營養高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品；且有促進肝細胞再生的功效，以提高免疫力、保護肝臟，所以肝病患者可多食用些香蕉，起到保護肝臟的作用。

3、紅棗：俗稱“大棗”，有“天然維生素丸”的美譽。維生素含量較高，有補血養肝的作用。國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。所以肝病患者可以多食用些大棗以提高機體免疫力。

4、葡萄：葡萄有“水晶明珠”的愛稱，含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，可充分補充機體能量；且葡萄以酸入肝，有增進食慾和保肝、護肝的作用，所以肝病患者易多食用葡萄以保護肝臟。

5、石榴：石榴具有廣譜抗菌作用；維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍，可補充肝病患者本身易缺乏的元素，以增加營養、提高免疫力、保護肝臟；且榴花性味酸澀而平，具有良好的止血作用，所以肝病患者易多食用石榴，特別是肝硬化患者。