綠茶的功效與作用和禁忌是什麼

1、綠茶具有減輕水腫、減脂肪、防輻射、提神、醒腦、利尿等功效和作用。

2、通過日常飲用綠茶，可以對身體進行調理，對於患者出現的水腫，可以通過綠茶來進行排尿，減輕水腫。綠茶也可以改善精神過度疲勞，可以增加大腦皮層的興奮，能夠起到恢復精力的作用。綠茶也適合經常使用電腦的人群，具有抗輻射的輔助作用。

3、需要注意的是，不宜喝頭遍沖泡的綠茶，因為茶葉在栽培與加工過程中會受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留，所以應將頭遍沖泡的茶水倒入垃圾桶，選擇喝第二遍沖泡的綠茶。另外，忌空腹喝茶，空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，嚴重時還可引發頭暈、心慌等症狀。