幹香菇熱量高嗎
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1、香菇熱量不高,100克鮮香菇可以產生26千卡左右的熱量,100克幹香菇可以產生270千卡左右的熱量。
2、香菇是一種菌類食物,具有高蛋白、低脂肪的營養特點,此外香菇中含有豐富的維生素、礦物質,以及對人體有益的植物化學物。香菇對於提高機體免疫力、降低膽固醇、降血壓是有益的,故高血壓、高血脂患者可以選擇適量食用。
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香菇
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