油炸金針菇的最簡單做法竅門 家常美食 關注:2.43W次 1、原料:金針菇、雞蛋、麪粉、鹽、油、番茄醬、孜然粉。2、準備好原料,金針菇切去根部,撕成薄片洗淨備用。3、麪粉和雞蛋攪拌均勻,加入少許鹽。4、金針菇放入麪粉液裏過一遍。5、鍋裏下油,油熱放入金針菇炸,炸到金針菇微黃時撈出。6、鍋裏油燒到更熱,再次放入金針菇復炸一遍,讓金針菇更酥脆。7、控油,撈出裝盤。可以蘸上番茄醬或孜然粉吃,嘎嘣脆,超好吃。 標籤: 油炸 金針菇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/gm941r.html