擂椒茄子的製作方法 擂椒茄子的做法
- 家常美食
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2、茄子切成兩半,
3、將辣椒和茄子放進蒸鍋裏,
4、蒸熟,
5、用棒槌棒成泥,
6、用棒槌棒成泥,
7、放點鹽,
8、擂好的辣椒茄子。
9、蒜,姜 ,尖椒切碎。
10、切好的姜,蒜,尖椒裝碗裏,
11、倒進醋,生抽,雞精,香油,辣椒油合成調汁。
12、倒在蒸好的茄子辣椒上。
13、拌勻上桌。
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2、茄子切成兩半,
3、將辣椒和茄子放進蒸鍋裏,
4、蒸熟,
5、用棒槌棒成泥,
6、用棒槌棒成泥,
7、放點鹽,
8、擂好的辣椒茄子。
9、蒜,姜 ,尖椒切碎。
10、切好的姜,蒜,尖椒裝碗裏,
11、倒進醋,生抽,雞精,香油,辣椒油合成調汁。
12、倒在蒸好的茄子辣椒上。
13、拌勻上桌。