木耳黃瓜怎麼炒好吃 比較好吃的黃瓜炒木耳
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1、食材:黃瓜半根,幹木耳一把,胡蘿蔔半根,鹽一點點,蠔油一湯勺,油少許。
2、:幹木耳提前泡發洗淨,黃瓜和胡蘿蔔削皮切片。
3、鍋裏放如視頻中少許水,放入木耳,煮至水乾掉,再將木耳盛出備用。
4、鍋中倒入少許油,將胡蘿蔔炒軟。
5、放入木耳和黃瓜,炒勻。火別太大,不然木耳會爆出來。
6、加入蠔油和鹽,翻炒均勻。
7、出鍋裝盤,即可。
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