蒜蒸白菜

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

白菜：200克; 蒜：20克;食盐：2克;色拉油：少许;鲍鱼汁：适量;

蒜蒸白菜的做法

白菜洗净，切成适合大小，放入筛盘中，加入盐拌匀，腌制5分钟

5分钟后，白菜会变软，用手稍微挤一挤白菜的水份

蒜瓣剁成蒜蓉，倒入白菜中拌匀

把拌了蒜蓉的白菜码入盘中

入蒸锅蒸3分钟

取出趁热倒入鲍鱼汁拌匀，热腾腾的，清新脆爽非常好吃