當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 糖尿病人這6種水果正適合

糖尿病人這6種水果正適合

糖尿病人這6種水果正適合

1、蘋果

對糖尿病患者來說,蘋果是一種極為“友好”的水果。雖然蘋果吃起來也是甜的,但蘋果中所含的糖類物質大多是果糖,果糖是一種單糖,它在腸道里的消化速度較慢,其血糖生成指數只有23(葡萄糖為100)。不過,建議糖尿病人多選擇青蘋果,這類酸味蘋果中的蘋果酸含量高,而蘋果酸對穩定血糖有幫助。

2、柚子

柚子糖分含量低,升糖指數才25,屬於低血糖生成指數的水果。同時,柚子中含有一種特殊的抗氧化劑——柚皮素,柚子中的苦味就是源於這種物質。有研究表明,柚皮素能夠提高人體胰島的敏感性,還可以幫助燃燒脂肪。糖尿病人每日適量食用柚子不僅能夠補充身體需要的營養,還能滿足口腹之慾,而且也不用擔心血糖會飆升的問題,無論從哪方面來說,柚子都是很適宜糖友食用的水果。

3、番石榴

番石榴,又叫芭樂,口感較酸,雖然碳水化合物含量高,但其含糖量並不高,糖尿病人適量食用番石榴不會出現血糖快速升高的情況。另外,番石榴中纖維素含量約佔6%,大量的纖維素可以延緩澱粉的消化和吸收,減緩血糖上升速度,避免短時間內血糖升高過快。此外,番石榴中還含有豐富的維生素C和黃酮類化合物,這些物質可以增強胰島素受體的敏感程度,同時還能促進糖類和脂肪的代謝,對穩定餐後血糖非常有利。

4、雪蓮果

它是一種營養價值很高的地下水果,含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素、胡蘿蔔素等營養成分。雪蓮果雖然吃起來清甜可口,但其所含的糖是果寡糖,食用後並不會影響血糖,並且這種糖佔有比例很高。因為人體中幾乎沒有可以分解果寡糖的分解酶,也就是說這種糖只提供甜味,吃進去後並不會轉化成葡萄糖而升高血糖,所以糖尿病患者是可以吃雪蓮果的。

5、檸檬

檸檬含有豐富的維生素C且含糖量很低,對糖尿病患者預防感染性疾病很有幫助,能增強身體的抵抗力。

提醒:檸檬不宜空腹食用,特別是對腸胃不好的,不宜多喝檸檬水,容易誘發胃酸過多與胃潰瘍。

6、葡萄柚

葡萄柚是一種非常適合糖尿病患者的水果。它不僅有助於降低血糖,而且有助於減肥和控制體重,保護糖類朋友的心血管功能。

糖尿病人吃水果的注意事項

1、控制好量

糖尿病人吃水果切不可貪多,需控制好攝入量,以每天100~200g為宜,而且應該分多次食用,比如上午吃100g,下午吃100g。另外,如果當天吃了水果,就要減去相等熱量的主食。

2、選擇合適的時間

建議糖尿病人在兩餐之間吃水果,比如上午10點、下午3點,不可在餐後馬上吃水果,以免血糖失控。

3、時刻監測血糖

糖尿病人對血糖一定要嚴加控制,吃完水果以後1小時、2小時都測一下血糖,根據血糖的波動情況來確定是否繼續吃水果。

標籤: 水果 糖尿病人
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/05rgp8.html