做菜放太多鹽太鹹了怎麼辦

方法如下:

方法一:

放點白糖，若有些菜不適合放白糖，可以用醋來代替，若做燒魚，可多放點白酒，既能降低鹹味，還可以去腥。

方法二:

放入適量番茄或者豆腐，可減輕鹹味。

方法三:

把土豆削皮，切成片狀放進菜裡，土豆可以吸收一些鹽味，使菜的味道變淡。