切完山藥手癢是什麼原因

切山藥手癢的原因和應對方法：

1. 手癢多數由過敏引起：山藥中的皁甙成分會刺激面板，導致手部瘙癢等症狀。

2. 及時清潔並用抗過敏藥治療：切完山藥後應清洗手部，配合口服或區域性使用抗過敏藥物治療。

3. 使用清潔和中和方式緩解：可在清洗後塗抹食用醋，或使用區域性塗抹藥物等緩解手部瘙癢症狀。

4. 防護措施：在處理山藥時，要加強防護，戴手套避免手部接觸山藥皮。若過敏症狀較為嚴重，須及時就醫，在面板科醫生指導下進行治療。

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削山藥後手很癢怎麼辦？

刮山藥出現手癢，考慮是山藥引起的過敏反應所致，可以採用以下方法進行處理：

一、用清水反覆沖洗雙手；

二、口服抗組織胺類藥物，比如口服氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、地氯雷他定片、鹽酸依匹斯汀片等；

三、口服中成藥，比如口服膚癢顆粒、潤燥止癢膠囊、防風通聖丸等；

四、外用藥物治療，可以外用丙酸氟替卡鬆軟膏、乙氧苯柳胺軟膏、除溼止癢軟膏、硼酸氧化鋅冰片乳膏等。

削山藥皮後手癢原因 醫生是這麼回答的

1、山藥的黏液裡面含有蛋白質酶等多種活性物質，部分人對這類物質敏感，所以削山藥手就會癢。

2、如已經出現了削山藥後手癢不適的情況，即出現了面板過敏，建議綜合治療，預期達到比較好的治療效果。

3、第一，做到區域性的清潔，消除區域性的敏感性的物質，用生理鹽水區域性外洗或者二十克的硼酸加五百毫升的涼開水區域性的溼敷，可以達到區域性的消腫止癢，清除清潔表面的物質的作用。

4、第二，口服藥，常用的有氯苯那敏，氯雷他定，西替利嗪等口服，此外也可以用維生素c，葡萄糖酸鈣等口服，達到抗過敏，止癢，抗炎的目的。

5、第三，區域性用藥，可以用派瑞鬆軟膏，地奈德軟膏，丁酸氫化可的鬆軟膏等區域性外用，可以達到止癢，消腫，消炎的目的。

為什麼削完山藥手會刺癢？

在給

山藥

或者

芋頭

剝皮

時手

都會癢。

原因是：山藥或者芋頭有

黏液

，裡面含

植物鹼

皁角

素，接觸

面板

會刺癢。

解決辦法：皁角素遇熱會分解，所以可以在火上烤一下，反覆翻動

手掌

，讓

手部

受熱，這樣能分解皁角素。如果手很癢，

把手

仔細洗乾淨，然後把手沾滿醋，過

一會兒

這種癢感就會漸漸消失！

比較好的方法是進行削去外皮的操作時帶手套

。還有一個方法：

把山藥或者芋頭

滾水中燙煮一下，就可以毫不費力地除去外皮，而且手不會癢了!。

山藥削皮後手很癢是怎麼回事？解決辦法是？

山藥黏液中含有的皁甙，可能是過敏源之一，人的面板接觸過後就可能引發接觸性皮炎，最常見的症狀就是感覺手很癢，嚴重的可能出會出現紅、腫、刺痛等症狀。出現過敏症狀的時間往往會因人而異，有些人反應很快，邊切手就癢，也有人要過一段時間才會有反應。

解決辦法：由於易引起過敏的皁甙比較怕熱。所以，如果怕過敏，剝完或者切完山藥之後，把手洗乾淨，然後在火上烘一下，能緩解刺癢。可以防患於未然，在動手處理山藥前，不妨戴上橡膠手套，或在手上套個保鮮袋，然後再削皮或者切塊，這樣就可以防止接觸到可能引發過敏的物質，也就不用擔心手會癢了。

擴充套件資料：

吃山藥的三個“雷區”：山藥雖好，但卻也有一些副作用，如果吃過量或者食用不當，很容易造成身體產生副作用，以下三種吃法就是萬萬要不得的。

1、忌吃過多：山藥是一種含有大量澱粉的食物，如果吃太多可能誘發胃脹、不消化的症狀，而且也不要吃得太快，特別是老人消化能力不好的，要特別注意不能吃得太多了。

2、忌生吃：有一些吃法是把生山藥做成泥，然後直接加調料生吃。其實生吃山藥有一些不好的地方，比如生山藥中含有一些毒素，以及致敏成分。生吃山藥容易誘發食物中毒，或者是胃腸道的痙攣等症狀。有些因為山藥皮沒有去幹淨，還會發生嘴麻、面板癢等情況。

3、忌和甘遂同吃：甘遂和山藥的功效是相反且有所衝突的，山藥是一種促進腸胃蠕動的食物，而甘遂卻會刺激腸管增加瀉下的作用，兩者一起食用很可能會導致腹瀉，誘發腸胃不適。

參考資料來源：

人民網-洗山藥手癢咋辦？

人民網-吃山藥好處真多但是這三種山藥吃法等於慢性自殺！